いただきまぁ~す。(*´人`)

chizumaru8.exblog.jp

仕事初め

改めまして
明けましておめでとうございます。
皆様はどんなお正月をお過ごしだったでしょうか。

a0144399_18574711.jpg

我が家のおせち。
年々簡略化されております。(笑)
今年は20歳になった娘とシャンパンを飲みました〜
(お酒の飲めない夫はファ○タグレープ)
今までは朝からお酒を飲む事に肩身の狭い思いをしておりましたが、今年は心置きなく誰に気兼ねをする事なく飲んじゃいました。
はたから見れば、今までとなんら変わりはないのでしょうが。


a0144399_18574806.jpg

その後義父と一緒に毎年恒例の初詣へ。
近所の小さな神社です。
お参りの列で待ちながらお神酒を頂く〜
お義父さんが残したお神酒もがぶ飲み〜(´∀`*)


健康を祈願し、おみくじを引きました。
a0144399_18574860.jpg

なんと「大吉」よー!
でもよく読んでみると「酒に狂えば凶なり」
神は見ていた!?

今年は「色」と「酒」に気をつけます。(笑)




さてさて、教室は本日から仕事初め。
明日の「ガレット・デ・ロワを楽しむ会」の準備をしました。
遅ればせながら、ワタクシも少し練習させてもらいました。
a0144399_19431843.jpg

噂通り難しい!
でも面白い!
K先生が研究に研究を重ねたレシピ、お楽しみに〜



昨夜は仕事初め前日だというのにK先生と一緒に飲んで時間を忘れて盛り上がり、夕方5時から終電間近まで飲んで、少々飲み過ぎました。
今夜はお酒はほどほどにして、明日に備える事にしましょう。




それではみなさん、本年もよろしくお願いします。
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております。(=゚ω゚)ノ


[PR]
# by mame6_6 | 2017-01-06 18:30 | Comments(0)

2017

a0144399_22232557.jpg


明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

みなさまにとって、幸多い年になりますように。


[PR]
# by mame6_6 | 2017-01-01 22:01 | Comments(0)

8周年記念イベント

a piedは12月で8年目を迎えました。
無事にこの日を迎えられたのは、足繁く通って下さるみなさまのおかげです。

そんなみなさまに感謝の気持ちを込めて、8周年記念イベントを開催させて頂きました。
2日間のイベントにたくさんの生徒さんが来てくださって本当に嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

そして毎年お世話になっている「ともぞう先生」こと花工房mooi の小山先生にも格安でレッスンをお受け頂き、感謝の言葉しかありません。
今年も優しい雰囲気でガチャガチャした教室を癒しの空間にして頂きました。
本当に本当にありがとうございました。


そして準備から当日まで、助っ人として携わってくださった元スタッフO先生。
O先生なしではこの企画は成し得なかったと思います。
本当にありがとうございました。



そして粕谷先生、頑固な私と10年も付き合ってくれて本当にありがとう。
のんきで計画性のない私をビシビシと時にミミズ腫れになるくらいまで容赦無く鞭を打ち、時に張り付け獄門、水攻め、市中引き回しなどを交えながら(笑)ここまで育ててくれたのはあなたに他なりません。
家族より長い時間を共に過ごし、時に反発しあい、時に最強の味方となり、てんやわんやしながら姉妹のような家族のようなおかしな関係になりました。∵ゞ(≧ε≦o)ブブッ
これからもよろしく頼んだぞよ。(=゚ω゚)ノ

面と向かっては恥ずかしくて言いたくないので、ここでお礼を申し上げます。∵ゞ(≧ε≦o)ブブッ



仕事は10年でやっと一人前といいます。
我々はまだ未熟な半人前。
みなさまに喜んでもらえるよう、もっともっと精進して参りたいと思います。
これからもみなさまのひろ〜〜〜いお心で、見守って下さいませ〜(*´ω`*)


a pied 内藤


イベント中の写真なし。∵ゞ(≧ε≦o)ブブッ
[PR]
# by mame6_6 | 2016-12-06 16:53 | Comments(0)

カッパさん

やっと秋らしい爽やかな天気になりました。
こんなに爽やかだと、食欲モリモリになります。
(梅雨でも夏でもモリモリですが)


毎年この時期に中学校のPTAの家庭教育学級のお手伝いをさせて頂いています。

毎年パンレッスンをさせて頂くのですが、春にご依頼を受けてからメニューを考えていましたが、テーマを「ちぎりパン」と決め、どんな風にするか山奥に篭り滝に打たれながら考え、何度も試作をして出来たのがこちら〜

焼成前。
a0144399_16090818.jpg

純粋で無邪気なお顔。


焼成後。
a0144399_16090966.jpg

何かを悟ったような顔になってオーブンから出てきた。
オーブンの中で一体何があったのでしょうか。


いよいよ今月の中旬にレッスン開催。
どんなカッパさんが出来るかなぁ。




昨日、無性にカボチャプリンが食べたくなって作りました。
ラム酒をダボダボ多めに入れて、ん〜いい香り。
a0144399_16245898.jpg

カボチャの香りをもかき消す、それはまるでラム酒プリン〜
うまー(≧∇≦)
逆流性食道炎がまだ治っておらず、一昨日から禁酒しているせいかラム酒プリンが身に染みる。(T ^ T)

酒飲みたさに友人に「梅酒ってお酒じゃないよね?」って聞いてみたら、「お前はバカか!ヽ(o`Д´o)ノ」と怒られました。
やれやれ。(笑)

[PR]
# by mame6_6 | 2016-10-03 15:51 | Comments(2)

ミニチュア食パン

昔から小さいものには目がないワタクシ、ミニチュアの食パンを作ってみました。

しかし出来はいまひとつで。

a0144399_10423306.jpg

スライスしてトーストしてみたり、


a0144399_22243764.jpg

小物で演出してみたり。


ミニ食パンの研究もつづく・・・(のか?笑)




a0144399_17520704.jpg

10月からの秋冬メニューの試作も終盤に差し掛かってきました。
詳しいお知らせはもう少々お待ち下され〜

パン・お菓子教室a pied



[PR]
# by mame6_6 | 2016-09-15 21:40 | Comments(0)